重庆黔江:全桑枝育出“生态食用菌”

      重庆市黔江区是蚕桑生产大区,有桑园10万多亩,每年冬管剪下的10多万吨桑枝被作为废物丢弃,还对环境和水质造成污染。近年来,黔江区石会镇引进一龙头企业农业开发有限公司,联手西南大学对培养基进行技术创新,把桑枝变废为宝。
      石会镇将过去的木材、玉米芯秸秆等原材料,改为全用桑枝做菌棒,并把种植食用菌后的废弃菌渣做生物有机肥,既生态,又环保,还解決了蚕桑产业中桑枝废弃的问题,人们把全桑枝种植的食用菌称为“生态食用菌”。
      目前,黔江区食用菌企业可年收购桑枝1万多吨,为蚕农增收400多万元,制作菌棒300多万包,用于种植、、、等食用菌品种,年产值2000多万元。
 

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